Песочница

В данном разделе размещены рецепты от новичков за последние 10 дней. Эти рецепты еще не проверены модератором.

Сырники воздушные

Рецепт прост и подходит для приготовления в домашних условиях, не требуя специальных ингредиентов. Простота блюда делает его идеальным вариантом для занятых людей, которые хотят придерживаться здорового питания и побаловать себя и своих близких вкусным домашним блюдом без лишних хлопот. Пошаговая инструкция: Подготовьте ингредиенты: Сначала подготовьте все необходимые продукты. Помойте два яйца и взбейте их в миске. Смешайте основные ингредиенты: В миску с яйцами добавьте творог (400 г), сахар (4 ст. л.), ванильный сахар (10 г) и разрыхлитель (0,5 ч. л.). Тщательно перемешайте венчиком или ложкой до получения однородной массы. Подготовьте муку: Просейте муку и отложите половину для обвалки сырников. Это сделает муку воздушной и избавит от комочков. Просеянная мука насыщается кислородом, что придает сырникам легкость. Смешайте с мукой: Добавьте просеянную муку в творожное тесто и перемешайте до однородности. Формирование и выпечка: Сформируйте из теста маленькие круглые порции сырников. Смажьте противень маслом или покройте его пергаментом. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите сырники на противень и выпекайте 15-20 минут, затем переверните на другую сторону и выпекайте еще 15-20 минут. Подача: Готовые сырники остудите и подавайте к чаю со сметаной или другим соусом. Приятного аппетита!

1

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели