Рыба на овощной подушке
Рыба на овощной подушке
Впервые купила филе талисмана... рецепт придумала на ходу :)
Приготовление
филе талисмана - 500 гр.
большая луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сливки 10% - 200 гр.
соль, перец по вкусу
Сначала нарезала небольшими кубиками репчатый лук, натерла на крупной терке морковь... И все обжарила на растительном масле...
Уложила овощи в форму, а сверху положила филе талисмана, которое предварительно посолила и поперчила...
Залила в форму сливки и поставила в духовку, разогретую до 200С, минут на 30.
Эта рыбка немного пресновата, так что подавала с майонезом.
Хорошо сочетается с картофельным пюре...
Приятного аппетита!
большая луковица - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сливки 10% - 200 гр.
соль, перец по вкусу
Сначала нарезала небольшими кубиками репчатый лук, натерла на крупной терке морковь... И все обжарила на растительном масле...
Уложила овощи в форму, а сверху положила филе талисмана, которое предварительно посолила и поперчила...
Залила в форму сливки и поставила в духовку, разогретую до 200С, минут на 30.
Эта рыбка немного пресновата, так что подавала с майонезом.
Хорошо сочетается с картофельным пюре...
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
Комментарии
lolitta
Янтарная слезинка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
